Köstlichkeiten
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Für Wilmas kleine Gäste
Kinderschnitzel, natürlich mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise
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Lachs-Spinat-Nudeln
Edel und lecker: Vollkornnudeln mit gezupftem Räucherlachs, Babyspinat und Kirschtomaten in weißer Rahmsoße.
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Pancakes „Beerentraum“
Mit Beeren, frischen Apfelspalten und Ahornsirup
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Rinderroulade
Eine Roulade wie von Oma mit Speck und Gürkchen, dazu Knopfspätzle, Rotkohl und braune Rotweinsoße.
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Schinkenspätzle
Der Klassiker Schinkennudeln von Wilma neu gedacht: Knopfspätzle mit würzigem Käse, Honigschinken, Zwiebeln und Ei gebraten.
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Schnitzel „Wiener Art“
Goldbraun und knusprig: Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes und Preiselbeeren
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Spargel-Perlgraupenrisotto (vegetarisch)
Cremiges Perlgraupenrisotto2 mit grünem Spargel, Gemüsechips und Hartkäse
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Salate & So
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Caesar Salad
nackiger Romana Salat mit geriebenem Hartkäse, angemacht mit cremigem Zitronen-Parmesan-Dressing und gutem Brot
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Getrüffelte Pommes (vegetarisch)
Mit Hartkäse-Spänen, Trüffelöl und hausgemachter Trüffelmayonnaise
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Topf voll Glück (vegan)
Wilmas Superfood Linseneintopf mit gutem Brot
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