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Hauptspeisen

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„Hausgemachte Spargelcremesuppe“
mit Sahnehäubchen
Hausgemachte, leckere Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen
Apfelringe mit Zimt und Zucker
Hausgemachte „Zucchinicremesuppe“
mit Garnelenspieß
6 Schnecken
 in hausgemachter Kräuter- und Knoblauchbutter, dazu Baguette
4 Garnelen
 in hausgemachter Kräuterbutter verfeinert, dazu Baguette
Hausgemachter Pfannkuchen
gefüllt mit Kräuterquark und Räucherlachs an Blattsalaten
„Carpaccio vom Rinderfilet“
Dünne, kalte Rinderfiletscheiben, verfeinert mit Olivenöl und Balsamico, sowie mit Parmesankäse verfeinert, dazu Baguette
Hähnchenbrust in Pankopanade
auf frischen Blattsalaten in hausgemachtem Honig-Senf-Dressing
Hausgemachtes Hacksteak
in leckerer Cognac-Pfeffer-Sauce, dazu hausgemachte Kroketten und frische Salate
„Vorspeisenteller“
Räucherlachs, Salami, Parmaschinken, Parmesan und Oliven, fein ausgarniert, dazu Baguette
Bandnudeln
mit grünem Spargel und Cherrytomaten in Olivenöl geschwenkt
12,90-19,90
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Tessiner Kräuterschnitzel
in feinster Kräuter-Käse-Panade auf Rahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle und frische Marktsalate
Schweizer Sahnesteak
gefüllt mit Schinken und Käse auf Spirellinudeln, verfeinert mit leckerer Rahmsauce, dazu frische Salate
Schnitzel „Westerwälder Art“
mit Paprika, Zwiebeln, Speck, Champignons und milden Peperoni’s, dazu Pommes Wedges
Hähnchenbrust im Knuspermantel
auf feinster Kirsch-Pfeffer-Sauce, dazu Kroketten und frische Salate
Original Wiener Schnitzel
mit Preiselbeeren und lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat
Cordon Bleu vom Kalb
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln und frische Salate
Argentinisches Rumpsteak (250gr. Rohgewicht)
mit Zwiebeln, oder Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und frische Salate

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Weinkarte

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Chardonnay – trocken – 0,75 ltr.
2018er feine, fruchtige Pfirsichnote, Weingut Kühn, Dienheim
Weißwein
Faberrebe Laura’s Spätlese – mild – 0,75 ltr.
2018er Ausgeprägt fruchtiges, charakterisitisch,  leichtes Muskataroma. Weingut Rauschert, Sprendlingen
Weißwein
Grauer Burgunder – trocken – 0,75 ltr.
2018er feinfruchtiger, kräftiger Burgunderwein, Weingut Kühn, Dienheim
Weißwein
Perlicco -Secco 2018er (Silberner Preis der Landesweinprämierung)
(fruchtiger Winzersecco (Weingut Kühn) der Extraklasse)
Weißwein
Riesling – trocken – 1ltr.
frisch, kraftvoll, elegante Säure, Weingut Rauschert, Sprendlingen  2018er
Weißwein
Sauvignon Blanc – trocken – 0,75 ltr.
2018er Fruchtig, mineralisch, lebhafte Frische, erinnert an Ananas, Stachelbeere und Johannisbeere (mehrfach prämierter Wein), Weingut Bretz, Bechtolsheim
Weißwein

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Rotweinkarte

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Cabernet Sauvignon & Merlot – trocken – 0,75 ltr.
2015er Vollmundiger, kräftiger, mehrfach ausgezeichneter             im Barriquefass ausgebauter Rotwein, mediterraner Charakter, Röstaromen, Heidelbeeren und Pflaumen dominieren in diesem purpurrotem Spitzenwein Weingut Bretz, Bechtolsheim
Rotwein
Dornfelder Rotwein – mild – 0,75 ltr.
2015er Samtig, fruchtig, Kirscharomen, Weingut Rauschert, Sprendlingen
Rotwein
Dornfelder Rotwein – trocken – 0,75 ltr.
2016er Feines Vanillearoma, geprägt durch den  klassischen Holzfassausbau Weingut Gres, Appenheim
Rotwein
Spätburgunder Rosé – halbtrocken – 0,75 ltr.
2018er Fruchtig, elegant, feines Burgunderaroma (mehrfach ausgezeichneter Wein) Weingut Bretz, Bechtholsheim
Rotwein
Spätburgunder Rotwein – trocken – 0,75 ltr.
Spätlese       Samtig und nachhaltig im Geschmack, sein Burgunderton erinnert an Brombeere. Silberner Preis der Landesweinprämierung Weingut Kühn, Dienheim
Rotwein

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Getränke

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Apfelsaft vom Bauer Weil 1 ltr.
Apfelsaftschorle Selters
1l
Gerolsteiner Wasser
1l
Gösser Radler – naturtrüb
0,5l
Paulaner alk. freies Hefe 0,5 ltr.
Paulaner alkoholfrei – Zitrone
0,5l
Paulaner Hefe Dunkel 0,5 ltr.
Softgetränke
1L Flasche
Traubensaft vom Winzer 0,7 ltr.

Trinkgeld & Sonstiges

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Mund- und Nasenmaske
Trinkgeld & Sonstiges
Trinkgeld
VIELEN DANK FÜR DEINEN SUPPORT!
Trinkgeld & Sonstiges