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Vorspeisen
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546 Bruschette al Pomodoro Geröstetes Brot mit frischen gewürfelten Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl |
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547 Spiedino di Parma e Mozzarella Parmaschinken dünn geschnitten mit Mozzarella am Spieß gegrillt |
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548 Antipasti della Casa Parmaschinken, ital. Salami, eingelegte Artischocken, Auberginen, eingelegte Tomaten, Oliven |
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549 Bruschette Miste Dreierlei von Bruschetta mit frischen gewürfelten Tomaten, Thunfischcréme und gebackener Oliven-Käse-Kruste |
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554 Carpaccio di Manzo con Rucola Hauchdünn geschnittenes Rindercarpaccio, Rucolasalat, Pecorinokäse mariniert mit Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette |
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555 Vitello Tonnato Dünn aufgeschnittenes, gebratenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce, darauf Rucolablätter, Oliven und Kapernfrüchte |
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556 Pizza Pane con Aglio e Rosmario Pizzabrot mit unserem Knoblauch-Olivenöl und Rosmarin |
Insalate
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558 Insalata di Pomodoro Tomatensalat mit Zwiebeln, Olivenöl, Basilikum |
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559 Insalata Mista Gemischter Salat, Karotten, Tomaten, Gurken, Zwiebeln |
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561 Insalata Casa Gemischter Salat, Karotten, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Pecorinokäse, gek. Hinterschinken, Ei |
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552 Insalata Caprese Aufgeschnittene Tomaten mit Büffelmozzarella, Oliven, Basilikum und hausgemachtem Vinaigrette. |
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562 Insalata Contadina Gemischter Salat, Karotten, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Oliven, Ricottakäse, Peperoni |
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563 Insalata di Tacchino Gemischter Salat, Gurken, Tomaten, Paprika, Champignons, Melone, gebratene Putenbruststreifen |
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557 Insalata con Frutti di Mare (hausgemacht) Meeresfrüchtesalat mit Kräutern, Knoblauch, Zitrone, Olivenöl |
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Insalata Patton di Tacchino al Curry Gemischter Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Ananas, Melone, gebratene Putenbruststreifen in Currysauce |
Tortelloni
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584 Tortelloni alla Romana mit gek. Hinterschinken, Pilzen und Sahnesauce
Tortelloni aus eigener Manufaktur mit unterschiedlichen Füllungen geschwenkt in Salbeibutter oder Tomatensauce. |
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585 Combinazione di Tortelloni Variation handgemacher Tortelloni mit gehobeltem Parmesan in Salbeibutter geschwenkt
Tortelloni aus eigener Manufaktur mit unterschiedlichen Füllungen
geschwenkt in Salbeibutter oder Tomatensauce. |
Pasta
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567 Spaghetti al Pesto mit hausgemachter Basilikum-Pestosauce |
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568 Spaghetti Aglio Olio con Salvia fritta mit Knoblauch, Olivenöl, frittiertem Salbei |
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569 Pasta al Pomodoro mit frischer Cocktailtomatensauce
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570 Pasta Bolognese mit Tomatensauce und Rinderhackfleisch
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571 Spaghetti Carbonara mit Ei, Speck, Pecorinokäse |
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573 Rigatoni all‘ Chef mit Tomatensauce, Schinken, Erbsen, Pilzen, Knoblauch, Sahne |
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574 Rigatoni Arrabiata con Pancetta mit frischer Tomatensauce, scharfen Peperoncini, Speck, Knoblauch |
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575 Rigatoni all‘ Amatriciana mit frischer Cocktailtomatensauce, Speck, Parmesankäse |
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576 Spaghetti ai Frutti di Mare mit Meeresfrüchten, Tomatensauce, Knoblauch |
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577 Pasta con Prosciutto, Piselli e Funghi mit gek. Hinterschinken, Erbsen, Pilzen, Knoblauch in Kräutersauce
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578 Fettuccine al Salmone mit norwegischem Lachs und Tomatensahnesauce |
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579 Rigatoni alla Panna mit Schinken, Pilzen, und feiner Sahnesauce |
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580 Fettuccine Gamberetti e Rucola fritta mit frittiertem Rucola u. Gambas, geschwenkt in feiner Tomatensauce |
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581 Fettuccine al Gorgonzola e Broccoli mit Broccoli in feiner Gorgonzolasauce geschwenkt |
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582 Fettuccine Petto di Tacchino e Broccoli mit Putenbruststreifen und Broccoli geschwenkt in feiner Sahnesauce |
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583 Fettuccine alla Vecchia Romagna mit Kalbsstreifen, Parmaschinken und Pilzen in Weinbrandsauce |
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586 Fettuccine con Tartufo mit gehobeltem Trüffel in Trüffelbutter |
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588 Gnocchi Casareccia mit Tomatensauce, Knoblauch, Basilikum, Mozzarellakäse |
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589 Gnocchi ai Funghi mit frischen Pilzen geschwenkt in feiner Sahnesauce |
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591 Lasagne Vegetaria (hausgemacht) mit Broccoli, Paprik,Tomaten, Bechamelsauce |
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592 Lasagne (hausgemacht) mit Rinderhackfleisch, Erbsen, Tomaten, Bechamelsauce |
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592.1 Lasagne Vegetaria glutenfrei (hausgemacht) mit Broccoli, Paprik,Tomaten, Bechamelsauce |
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592.2 Lasagne glutenfrei (hausgemacht) mit Rinderhackfleisch, Erbsen, Tomaten, Bechamelsauce |
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593 Spaghetti oder Rigatoni al forno mit Rinderhackfleisch, Tomaten, Bechamelsauce und mit Mozzarella überbacken
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598 Combinazione al forno 3 Nudelsorten mit Rinderhackfleisch, Tomaten, Bechamelsauce und Mozzarella überbacken |
Pizza
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extra Pizzabelag |
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extra „Beilage“: Glutenfrei Wir können euch die Pizza & Pasta eurer Wahl gerne glutunfrei zubereiten. Bitte dafür hier den Aufpreis hinzu buchen. Davon ausgenommen sind Lasagne (591+592), alle Tortelloni Gerichte, alle Gnocchi Gerichte und Pizza Calzone.
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Pizza Margherita Tomatensauce, Büffelmozzarella, Cocktailtomaten, frischer Basilikum und Oregano |
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Pizza Salami Tomatensauce, Mozzarellakäse, Salami |
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Pizza Salami Funghi Tomatensauce, Mozzarellakäse, Salami, frische Champignons |
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Pizza Prosciutto Tomatensauce, Mozzarellakäse, gek. Hinterschinken |
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Pizza Peperonisalami Tomatensauce, Mozzarellakäse, scharfe Peperonisalami |
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Pizza Prosciutto Funghi Tomatensauce, Mozzarellakäse, gek. Hinterschinken, frische Champignons |
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Pizza Vegetaria Tomatensauce, Mozzarellakäse, Broccoli, frische Champignons, frische Paprika, Zucchini, Spinat, Zwiebeln, Knoblauch, frische Tomaten |
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Pizza Tonno Tomatensauce, Mozzarellakäse, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven |
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Pizza Dynamite Tomatensauce, Mozzarellakäse, Peperonisalami, frische Paprika, Zwiebeln, scharfe Peperoncini |
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Pizza ai Capperi Tomatensauce, Mozzarellakäse, Kapern, Sardellenfilets |
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Pizza ai Funghi Tomatensauce, Mozzarellakäse, Champignons, frische Austernpilze, Knoblauch, frische Petersilie |
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Pizza Sinatra Tomatensauce, Mozzarellakäse, Gorgonzolasauce, Peperonisalami |
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Pizza con Salsiccia e Broccoli Tomatensauce, Mozzarellakäse, Salsiccia (ital. Bratwurst), Broccoli |
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Pizza Panna Frische Sahne, Mozzarellakäse, gek. Hinterschinken, Zwiebeln |
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Pizza Casa Tomatensauce, Mozzarellakäse, Salami, frische Champignons,frische Paprika, gek. Hinterschinken, Artischocken, Rinderhackfleisch |
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Pizza Quattro Stagioni Tomatensauce, Mozzarellakäse, gek. Hinterschinken, Salami, frische Paprika, frische Champignons, Oliven, Spiegelei |
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Vito‘s Pizza Tomatensauce, Mozzarellakäse, Gorgonzolasauce, Oliven,Kapern, Spinat, frische Tomaten |
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Pizza Contadina Tomatensauce, Mozzarellakäse, grüne Peperoni, Zwiebeln,frische Tomaten, Ricottakäse |
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Pizza Gorgonzola Tomatensauce, Mozzarellakäse, gek. Hinterschinken, Gorgonzolasauce, Oliven |
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Pizza Bruschetta Tomatensauce, Mozzarellakäse, frisch gewürfelte Tomaten,frischer Knoblauch, Basilikum, Olivenöl |
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Pizza Frutti di Mare Tomatensauce, Mozzarellakäse, Meeresfrüchte, Knoblauchsauce |
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Pizza Calzone Tomatensauce, Mozzarellakäse, gek. Hinterschinken, Spinat,gek. Ei, Knoblauch, Bolognesesauce |
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Pizza ai Quattro Formaggi Tomatensauce, vier verschiedene Käsesorten, Oliven |
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Pizza Capricciosa Tomatensauce, Mozzarellakäse, gek. Hinterschinken, frische Champignons, Würstchen, Oliven, Artischocken |
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Pizza Speciale Tomaten, gek. Hinterschinken, Salami, Parmesankäse, angebratene Paprika, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Peperonisalami |
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Pizza alla Norma Tomatensauce, Mozzarellakäse, gebratene Auberginen,darüber Ricottakäse mit gerösteten Semmelbröseln |
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Pizza Hawaii Tomatensauce, Mozzarellakäse, gekochten Hinterschinken, Ananas |
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Pizza Salmone Tomatensauce, Mozzarellakäse, frischer norwegischer Lachs, Sahnesauce |
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Pizza con Crudo di Parma e Rucola Tomatensauce, Mozzarellakäse, luftgetrockneter Parmaschinken, angemachter Rucola-Salat mit Olivenöl, frische Tomaten, Parmesan |
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Pizza Casareccia Tomatensauce, Sadellen, Knoblauch, Oliven, frische gewürfelte Tomaten, Olivenöl, gehobelter Parmesankäse |
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Pizza Tacchino Tomatensauce, Mozzarellakäse, gebratene Putenbruststreifen, Rucola, Olivenöl, gehobelter Parmesan |
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Pizza Carpaccio Tomatensauce, Mozzarellakäse, Rindercarpaccio, frische Tomaten, angemachter Rucolasalat mit Olivenöl, gehobelter Parmesankäse |
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Pizza con Gambaretti, Scamorza e Pistacchio Tomatensauce, Mozzarellakäse, frische Gambas, Knoblauchöl,Scamorzakäse und geriebene Pistazien |
Da Vito's Empfehlungen des Monats
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Ein Stück Zartbitterschokoladen Kuchen mit Mandeln |
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Millefoglie di Melanzane Gegrillte Auberginenscheiben mit Ziegenfrischkäse und Rucola aufeinander geschichtet |
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Carpaccio di Bietola con Burrata e Fichi Rote Bete Carpaccio mit original italienischem Burrata und frischen Feigen |
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Pizza Vito Autumno Unsere leckere Steinofen Pizza mit Mascarponecreme, Mozzarella, Kürbis, Zwiebeln, Salsiccia, Rucola und frischen Cherrytomaten |
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Ravioli alla Mantovana Unsere handgemachte Kürbis-Amaretti-Raviolis geschwenkt in einer feinen Butter-Salbei-Sauce mit angebratenen Salsiccia Scheiben |
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Gnocchi ai Funghi Misti Unsere handgemachten Kartoffel Gnocchi geschwenkt in einer feinen gemischten Pilz-Sahne-Sauce |
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Spaghetti alla Norma Gratinati Unsere handgemachten Spaghetti in einer fruchtigen Tomatensauce auf einem Auberginenbett mit gerösteten Semmelbröseln und Ricottakäse |
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Fettuccine allo Zafferano Unsere handgemachten schmalen Bandnudeln in einer feinen Safransauce mit Pfifferlingen und oben drauf dünne Scheiben des Parmaschinkens |