Gourmet Restaurant am Rhein



Öffnungszeiten:
MO. - SO. 12:00 - 21:00 Uhr

Wir haben wieder geöffnet!"
















Vorspeisen


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Bärlauch Creme Suppe
geräucherter Lachs, Croutons
9,00 
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Caeser Salat
mit knusprigem Speck, Parmesan, Croutons, Anchovis, nach Wahl auch mit gebratener Maishähnchenbrust, 4 Stk. gebratenen Riesengarnelen, gebratenen Streifen vom argentinischen Rinderfilet (180g)
12,00 -34,00 
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Tacciono Tonnato
langsam gegarte Putenbrust, Thunfischsauce, Spargelsalat, Erbsensprossen
17,00 
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Gegrillter Oktopus
mediterraner Gemüse Salat, Kapernvinaigrette, Safran Aioli
18,00 
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Hauptgerichte


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Hyatt Beef Burger
mit Irish Beef, Cheddar, Bacon, Tomate, Gurke, Salatherzen, Pommes Frites
19,00 
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Trüffel Risotto
Birne, grüner Spargel, Wildkräuter
21,00 
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1 Bund Finther Stangenspargel
glasierte Neue Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
22,00 -30,00 
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Im Holzofen Gratinierter Finther Stangenspargel
Sautierte Kirschtomaten, junger Spinat, glasierte Neue Kartoffeln
24,00 
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Szegediner Gulasch vom Landschwein
Spätzle, Sauerkraut, geschmorte Paprika, Sauerrahm
27,00 
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Gebratenes Filet von der Meerbarbe
Spinat-Ricotta Ravioli, Aubergine, Tomate, Rucola, Pinienkerne
27,00 
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Desserts


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Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce
mit Vanillesauce
6,00 
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Mascarpone Rhabarber Trifle
Erdbeeren
12,00 
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Variation vom Schweizer Bio Käse
Zwetschgensenf
14,00 
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Trinkgeld

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Trinkgeld
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